MERIENDAS CON BAJO CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS Para mantener el control de la DIABETES
Meriendas con menos de 5 gramos de carbohidratos
15 almendras
3 palitos de apio + 1 cucharada de mantequilla de maní (peanut butter)
5 palitos de zanahorias (baby carrots)
5 tomatitos cherry (cherry tomatoes) + 1 cuchara de salsa ranch de ensaladas
1 huevo duro
1 taza de rodajas de pepino + 1 cucharada de salsa ranch
¼ taza de arándanos frescos
1 taza de hijos de ensalada verdes + ½ taza de rodajas de pepino + un poco de vinagre y aceite
1 helado o paleta sin azúcar
2 galletas saladas
½ taza de gelatina sin azúcar
1 palito de queso
8 aceitunas verdes
2 cucharadas de semillas de calabaza o sésamo
¼ de una palta (o aguacate) entera
Alrededor de 10-20 gramos de carbohidratos
¼ taza de frutas secas (nueces, almendras, etc)
1 taza de sopa de pollo, sopa de tomate (hecha con agua), o sopa de vegetales con 1 manzana o naranja pequeña
3 tazas de palomitas de maíz de bajas calorías
1/3 de taza de pasta de garbanzos (hummus) + 1 taza de vegetales frescos cortados (ají verde, zanahorias, brócoli, pepino, coliflor, apio, o una combinación de estos)
¼ taza de queso requesón (cottage) + ½ taza de fruta fresca o en lata
1 quesadilla de queso (hecha con 1 tortilla de 6 pulgadas y de harina integral + 1 onza de queso cortado en trozos pequeños) + ¼ taza de salsa
2 galletas de arroz (con 4 pulgadas de diámetro) + 1 cucharada de manteca de maní
5 galletas integrales (o ¾ onzas) + 1 palito de queso
½ sándwich de pavo (1 pedazo de pan integral + 2 onzas de pavo + mostaza)
½ taza de ensalada de atún + 4 galletas saltines
Alrededor de 30 gramos de carbohidratos (buena opción para antes de hacer ejercicios)
½ sándwich de mantequilla de maní (1 rebanada de pan integral + una cucharada de mantequilla de maní ) + 1 taza de leche
6 oz de yogur de bajas calorías + ¾ taza de bayas (arándanos, moras, frambuesas, o alguna combinación de estas)
1 panecillo inglés (English muffin) + 1 cucharadita de mantequilla baja en grasa
¾ taza de cereal integral listo para comer + ½ taza de leche descremada
1 banana mediana + 1 cucharada de mantequilla de maní